Κατηγορία:

Τα λιπη και ελαια, που μαζι ονομαζονται λιπιδια, ειναι μια ετερογενη ομαδα ενωσεων που χαρακτηριζονται απο αδιαλυτοτητα στο νερό.

Η λέξη λίπος προκαλεί ρίγος αηδίας σε πολύ κόσμο, που έχει στόχο ζωής το χαμηλό βάρος. Μια τέτοια αντιμετώπιση, εκτός του ότι έχει ανάγκη ψυχολογικής εκτίμησης, μπορεί να είναι και λάθος, γιατί υπάρχουν και καλά ...