Το τεστ διατροφικής δυσανεξίας είναι ένα εργαλείο που δίνει την κατεύθυνση για σωστές επιλογές στη διατροφή, ώστε να επιτευχθεί εύκολη και ασφαλής απώλεια βάρους. Οι περισσότεροι που έρχονται στο ιατρείο μου έχουν δοκιμάσει μία ή περισσότερες κλασσικές υποθερμιδικές δίαιτες με διαφορετικό εύρος αποτελεσμάτων, από εξαιρετική επιτυχία εώς τραγική αποτυχία. Τα τυπικά προβλήματα με τις παραδοσιακές δίαιτες είναι τα εξής:
1. Τα κιλά χάνονται γρήγορα με τη δίαιτα, αλλά μετά επιστρέφουν με τη διακοπή της σχετικά εύκολα.
2. Χάνονται κιλά για μία χρονική περίοδο, αλλά ο οργανισμός προσαρμόζεται στη χαμηλότερη πρόσληψη θερμίδων και η απώλεια βάρους σταματάει, ενώ η δίαιτα συνεχίζεται.
3. Η απώλεια βάρους είναι πολύ δύσκολη, γιατί μετά από πολλές δίαιτες (ή λήψη ορμονών) ο μεταβολισμός έχει διαταραχθεί ιδιαίτερα και εμφανίζεται το φαινόμενο να χάνονται τα κιλά πολύ δύσκολα και μετά από πολλές θυσίες, ενώ επιστρέφουν με την παραμικρή "ατασταλία"
Αυτές είναι μερικές από τις κλασσικές περιπτώσεις που το Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο. Γνωρίζοντας με ακρίβεια ποιες τροφές επηρεάζουν τον μεταβολισμό μας, μπορούμε να τις εξαιρέσουμε από τη διατροφή μας και το βάρος να μειωθεί όχι μόνο εύκολα, αλλά και σωστά.
Το τεστ διατροφικής δυσανεξίας πρέπει να είναι ο οδηγός μας για ένα σωστό και ισορροπημένο διαιτολόγιο, που δεν διαταράσσει τον οργανισμό και την ισορροπία του, ούτε μας αφήνει "προίκα" έναν κατεστραμμένο μεταβολισμό που θυμίζει άτομα με ορμονικές διαταραχές. Τα αποτελέσματα του τεστ πρέπει να τηρηθούν αυστηρά για τουλάχιστον ένα μήνα. Μετά από αυτήν την περίοδο οι τροφές που έχουν εξαιρεθεί θα επανενταχθούν στο διατροφολόγιό μας αργά και προσεκτικά, έτσι ώστε μετά από μερικούς μήνες, και αφού έχει επιτευχθεί το επιθυμητό βάρος να συνεχίζουμε να τρώμε τα πάντα στις σωστές ποσότητες που αρμόζουν στον οργανισμό μας χωρίς στερήσεις και ανάγκη αυστηρής επιτήρησης του βάρους μας.
Διαβάστε επίσης:
Τεστ διατροφικής δυσανεξίας και μεταβολισμός
Συχνές ερωτήσεις σχετικά με το Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας
Πως μπορεί να βοηθήσει το Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας στην Απώλεια βάρους
Πότε πρέπει να επαναλαμβάνεται το Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας
Δυσανεξία στις Τροφές: στο αίμα ή στον οργανισμό;
Πόσο βοηθάει το Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας;
Πόσες τροφές μπορούμε να εξετάσουμε με το Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας
Η ερμηνεία των αποτελεσμάτων του Τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας
Πότε και πως πρέπει να επανεισάγονται οι τροφές μετά το τεστ Διατροφικής Δυσανεξίας
